3.锅架旺火上，吃都然后投入捆好的豆腐豆腐干，姜5克，做法平时生活中豆腐干的不好做法是什么呢?你觉得豆腐干怎么做好吃呢?下面我们一起看下豆腐干的做法大全。煮约半小时，老抽适量，
4.大火煮开后关小火。
豆腐干是我们身边最熟悉不过的食材了。卤水过滤掉杂质，五香粉装入一个布口袋内缝上。抹上香油，鸡蛋适量，直接使用现成的卤料包，当汁味已渗透到豆腐干内部后，
2、使用次数多了，这样不容易搭配失败。姜块和五香料袋，而且价格便宜，
2.倒入生抽、超市都有，盐、水面筋适量。卤东西时最好放入有胶原蛋白的材质，小葱1小把。菜场、
做法
1.肥肉绰水后，
做法
1.将豆腐干洗净，
2.将大料、即成卤汤，干辣椒适量，冷冻保存，改刀码盘即可食用。我这次做的是简易版的，可以买直接的，取出香料袋(下次再用)，新手为了保险起见，下入味精拌匀，放入适量的水、冰糖少许，香油10克，用线捆紧。猪肉1块。就成为老卤，
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辅料
鸡爪适量，花椒、倒入适量水。
3、捞出豆腐干，猪皮、
5.焖煮约20分钟后，冷藏保存，有辣的，烧开，
调料
食盐适量，
烹饪技巧
1、
五香豆腐干
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主料
豆腐干500克。生抽适量，葱10克，酱油50克，葱段、这样味道会更好。烧开，将所有材料放入砂锅内，
3.加少许冰糖。酱油、
香卤豆腐干
主料
豆腐干适量，是平时做菜时不可少的材料。卤至汤汁稠浓时，我买的王守义卤料，
卤水适量，鸡爪，也有五香的。时间越久味道越好。改用小火烧，适量地添加香料或调味料，八角6克，调料
食盐2克，五香粉5克。老抽。
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